Côtes du Roussilon-Villages
2015
"La Petite Sibérie"
,
Domaine du Clos des Fées
95%
grenache
Grenaches noirs complétés de mourvèdre et syrah
Terroirs de schistes et de micro-schistes en altitude, où les hivers sont très rigoureux, donnant ainsi son nom à la cuvée.
Quelques centaines de bouteilles par an
Elevage pendant 18 mois en barriques de chêne neuves
"La Petite Sibérie" est l'un des plus grands vins du Languedoc Roussillon, Issu d'une parcelle unique de 2ha 32a (la moitié en production) de vieilles vignes de grenache noir en gobelet sur un terroir de schistes et mica-schistes à teneur en fer exceptionnelle, ces vignes font l'objet d'une attention unique.
La Petite Sibérie 2015 est superbe aujourd'hui, et survivra aux deux décennies à venir. Robe d'une rare intensité, nez riche et impregné de fruits rouges et fondus, de senteurs magiques et d'arômes inconnus, ... Bouche impressionnante, puissante et fraiche, évoluant dans le verre pendant plusieurs heures, d'une compléxité et d'une longueur epoustouflante.
Référence disponible dans le cadre de notre formule de
caves sur mesure Elite
Proposé aux clients Elite. Formule Elite accessible à
partir de: 3000 euros de vins, ou 300 euros de vins par mois sur
un an, ou 150 euros par mois sur deux ans. En savoir plus.
Vin Classique
Proposé aux clients Elite, Premium et Classique. Formule
Classique accessible à partir de: 1000 euros de vins, ou 100
euros de vins par mois sur un an, ou 50 euros par mois sur deux
ans. En savoir plus.
Vin Premium
Proposé aux clients Elite et Premium. Formule Premium
accessible à partir de: 2000 euros de vins, ou 200 euros de vins
par mois sur un an, ou 100 euros par mois sur deux ans. En savoir plus.