Mentionné dès l'an 1394, le "Kessler" est commercialisé sous son propre nom depuis 1830. Il forme avec le "Kitterlé", le meilleur des terroirs des Domaines Schlumberger. La politique tarifaire sage de la maison nous encourage à les déguster...

La robe de ce 2021 est jaune citron avec des reflets clairs, de bonne intensité. Le disque est brillant, limpide et transparent. Le vin présente de la jeunesse. Le nez est franc, plaisant et intense. On perçoit une dominante d’odeurs exotiques, la banane, la mangue, la poire, la papaye et les fruits de la passion. L’aération amplifie ces odeurs et laisse apparaître les fleurs, la rose, les épices, le curry et le gingembre confit. La parfaite matière première exulte dans ce nez racé, précis et enivrant. La complexité est à son paroxysme, une splendeur !!! L’attaque en bouche est dense, moelleuse, le support alcool est corsé. On évolue sur un milieu à la vivacité franche, marqué par du perlant. On retrouve la gamme d’arômes du nez, axée sur les agrumes, l’orange sanguine, l’exotisme, la banane, la poire, la papaye, la mangue, les fruits de la passion, la rose, les épices, le gingembre confit et le curry. On sent une pointe d’amertume. La finale présente une grande longueur, 11-12 caudalies, ainsi qu’une vivacité stricte et une amertume persistante. La bouche est savoureuse à souhait. La richesse initiale est parfaitement contre balancée par une superbe verticalité. La gamme d’arômes sublime l’ensemble.

Gewurztraminer Grand Cru

2021

"Kessler"