100%
chardonnay
0,52 hectares. Vignes de 45 ans d'âge moyen, plantées à 230m d'altitude
Sol argilo-calcaire du Jurassique moyen. Zone Sud de l'appellation, orientée à l'Est
Environ 3500 bouteilles par an
Elevage pendant18 mois sans soutirage, pas de batonnage pour accentuer le côté minéral du vin, 30% de fûts neufs, bois d’origine française (chauffe très longue à basse température pour un boisé subtil et délicat)
Jeune appellation, Marsannay en Côte de Nuits produit de formidables vins rouges, mais aussi une production très intéressante de vins blancs: avec 27 ha plantés en blanc contre 147 ha en rouge, les blancs de Marsannay demeurent une curiosité. Ici, l’exposition vers l’Est ainsi que les fins cailloutis calcaires et les nombreuses failles favorisent les vins fins et purs.
Le 2022 est un millésime réussi dans les deux couleurs en Marsannay.. Ce blanc nous offre une robe jaune brillante aux reflets dorés. Le nez vous séduira avec ses arômes d'épices douces, de fruits blancs associés à des notes grillées et florales. Au palais, on retrouve les arômes floraux; la bouche est riche avec une belle longueur.
Référence disponible dans le cadre de notre formule de
caves sur mesure Classique
Proposé aux clients Elite. Formule Elite accessible à
partir de: 3000 euros de vins, ou 300 euros de vins par mois sur
un an, ou 150 euros par mois sur deux ans. En savoir plus.
Vin Classique
Proposé aux clients Elite, Premium et Classique. Formule
Classique accessible à partir de: 1000 euros de vins, ou 100
euros de vins par mois sur un an, ou 50 euros par mois sur deux
ans. En savoir plus.
Vin Premium
Proposé aux clients Elite et Premium. Formule Premium
accessible à partir de: 2000 euros de vins, ou 200 euros de vins
par mois sur un an, ou 100 euros par mois sur deux ans. En savoir plus.