Ladoix 1er Cru 2018 "Les Corvées" , Domaine Chevalier Père et Fils
100% pinot noir

Parcelle des Corvées, sol argilo-calcaire.

9500 bouteilles par an

Elevage pendant 12 mois (25% en fûts de 1 vin)

Garde de 2 à 15 ans
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La parcelle des « Corvées » est orientée est, sud est et bénéficie donc d’une belle exposition sur la commune de Ladoix-Serrigny. Elle donne naissance à un vin intense et racé. Robe rubis, brillante. Nez ouvert sur un joli fruit (cerise) rehaussé d’un boisé bien intégré. Bouche gourmande aux tanins fins et fondus, exempts de dureté. Ce 2018 est superbe!
Référence disponible dans le cadre de notre formule de caves sur mesure Classique
Ladoix 1er Cru
2018
"Les Corvées"
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