Bourgogne
2019
"Les Ursulines"
,
Maison Jean-Claude Boisset
100%
chardonnay
Vignes de 25 à 45 ans
Terroir argilo-calcaire d'exposition Sud/Sud-Est
Plusieurs milliers de bouteilles par an
Elevage durant 10 mois en fûts, dont 10% neufs, pour moitié, et l'autre moitié sur lies en cuves inox pour préserver le maximum de fraîcheur
Garde de 2 à 5 ans
Vignes de 25 à 45 ans
Terroir argilo-calcaire d'exposition Sud/Sud-Est
Plusieurs milliers de bouteilles par an
Elevage durant 10 mois en fûts, dont 10% neufs, pour moitié, et l'autre moitié sur lies en cuves inox pour préserver le maximum de fraîcheur
Garde de 2 à 5 ans
Ces Ursulines de la Maison Jean-Claude Boisset sont une magnifique introduction aux plus grands vins de la gamme: une cuvée bien équilibrée, tout en fraîcheur, et dotée d'une belle matière. Avec un rapport qualité/prix très attractif.
Le millésime 2019 est tout particulièrement réussi. Dôtée d'une robe claire étincelante, la cuvée est dominée par des notes citronnées, complétées de senteurs florales et d'une discrète touche de miel et de fumé.
Le millésime 2019 est tout particulièrement réussi. Dôtée d'une robe claire étincelante, la cuvée est dominée par des notes citronnées, complétées de senteurs florales et d'une discrète touche de miel et de fumé.
Référence disponible dans le cadre de notre formule de
caves sur mesure Classique
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